Mahlzeiten und Essenszeiten

Für die Kombüse immer wieder eine Herausforderung: Die Verköstigung von so vielen Gästen! Um allen gerecht zu werden, sind die Essenszeiten in der Messe ein wenig gestaffelt - so ist gewährleistet, dass jeder in Ruhe seine Mahlzeiten einnehmen kann und immer genug Nachschub auf dem Buffet oder den Ausgabetresen bereitsteht. Bitte sprechen Sie Ihre genauen Zeiten mit dem Büro ab. Grundsätzlich aber gilt:

Frühstück: 08.00 Uhr oder 09.00 Uhr
Mittagszeit: 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr
Abendessen: 18.00 Uhr bis 19.30 Uhr

Das Frühstück und das Abendessen werden als reichhaltiges Buffet angeboten. Auf Wunsch kann statt des Abendessens nach Anmeldung gegrillt werden. Dafür stehen mehrere Grillplätze zur Verfügung.

An der Ausgabe in der Mensa steht ein Ordner bereit, in dem alle kennzeichnungspflichtigen Allergene der ausgegebenen Lebensmittel gelistet sind. Ebenso sind alle Zusatzstoffe aufgeführt. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an das Küchenpersonal.